Најбољи производи за мршављење: шта ће вам помоћи да брзо изгубите тежину?

Најбоља храна која ће вам помоћи да изгубите тежину су поврће и воће, месо са ниским садржајем масти и млечни производи. Они потискују осећај глади, нормализују процесе варења, доприносе уклањању вишка течности из тела.

Приликом састављања дијететског менија препоручује се консултација са нутриционистом. Специјалиста ће вам помоћи да изаберете најпогодније производе за губитак тежине, узимајући у обзир индивидуалне карактеристике тела, што ће значајно убрзати губитак тежине.

Како храна утиче на процес мршављења?

Следеће намирнице помажу да изгубите тежину:

Група Производи Опис
Доприноси разградњи масти Ананас, папаја Воће доприноси убрзаном разградњи масти и спречава настанак нових захваљујући супстанци званој бромелаин. Али ово се односи само на свеже воће, јер конзервирано воће нема таква својства.
Имају низак садржај масти Свјежи сир са ниским садржајем масти, кисело млеко, јогурт Дозвољени су производи са садржајем масти до 5%. Садрже до 18 г протеина на 100 г производа, као и рибофлавин, који убрзава метаболизам.
средства за сузбијање апетита Пасуљ, јабуке, грејпфрут Пасуљ садржи холецистокинине, који потискују апетит. Слично дејство имају и јабуке, које су богате пектином који снижава ниво шећера у крви. Могу се јести без ограничења. Грејпфрут нормализује ниво инсулина у крви, што такође смањује апетит. Довољно је појести пола грејпфрута уз сваки оброк да бисте изгубили 2 кг вишка килограма за 2 недеље без промене навика у исхрани.
Уклоните течност из тела Целер, сок од першуна, диња, лубеница, јагода, тиквице Ови производи нормализују покретљивост црева и помажу у уклањању вишка воде из тела, што такође доприноси губитку тежине.
Као извор протеина Посно месо Протеински производи су потребни за формирање мишићне масе. Што је већи, брже ће сало отићи са стомака, кукова, бокова и ногу. Поред тога, варење протеинске хране захтева значајан утрошак калорија из тела - више него што је потребно за варење било којих угљених хидрата или масти.

Најбржи начин да изгубите тежину је на овим производима.

Ради хармоније, потребно је ограничити употребу соли и шећера. Али могу се заменити индијским каријем, који убрзава метаболизам.

Здрава исхрана подразумева редовну конзумацију рибе и морских плодова. Садрже много протеина, као и јода, који стимулише активност штитне жлезде и нормализује хормонални ниво, што такође индиректно утиче на тежину особе.

Која храна вам помаже да изгубите тежину?

Ако направите листу намирница које не постају боље, онда ће лидери бити хељда и овсена каша, тиквице и броколи.

Хељда

100 г производа садржи 313 кцал. Али у овом случају је битна пуна нутритивна вредност, пошто хељда садржи мало угљених хидрата, али много аминокиселина, калцијума, фосфора, јода итд. Количина БЈУ у хељди: 12, 6 / 3, 3 / 62, 1 .

Производ садржи витамине Б, који су одговорни за функционисање нервног система, и влакна која помажу у нормализацији процеса варења.

котлети

котлети од хељде за губитак тежине

Састојци:

  • чаша житарица;
  • лук средње величине, мало белог лука;
  • со и други зачини (по укусу);
  • благи сир.

кување:

  1. Прокувајте житарице.
  2. Додајте лук, мало белог лука.
  3. Све самељите у блендеру да добијете пластичну масу.
  4. У средину сваког котлета ставите мало парче благог сира.
  5. Котлети се полажу на лим за печење прекривен пергаментом за печење. Уље се не користи.
  6. Пеците јело 20 минута.

Котлети се могу послужити уз салату од поврћа. Као сос препоручује се употреба незаслађеног природног јогурта или павлаке са ниским садржајем масти.

тиквице

Ово је врло нискокалорично поврће - садржи само 23 кцал на 100 г. У исто време, тиквице су богате влакнима, што помаже у нормализацији процеса варења. БЈУ - 0, 6 / 0, 3 / 5, 2.

Тиквице спадају у оне производе који нормализују равнотежу воде и соли. Ово спречава отицање изазвано устајањем течности, јер се брзо излучује из тела.

Диверзификовати мени ће помоћи рецептима за дијететска јела која се лако кувају код куће.

Пуњене тиквице са пилећим филеом

пуњене тиквице за губитак тежине

Састојци (по укусу):

  • месо;
  • соја сос;
  • со и зачини.

кување:

  1. Месо је натопљено соја сосом.
  2. Исећи на мале комаде.
  3. Напуните тиквице са њима.
  4. Додајте со и зачине.
  5. Тиквице ставите у рерну и пеците на температури од 180 степени пола сата.

Фриттерс

палачинке од тиквица за губитак тежине

Састојци:

  • 1 мала тиквица;
  • 2 јаја;
  • 2 тбсп. л. дијететско брашно (цело зрно или кокос);
  • со и бибер.

кување:

  1. Тиквице се дробе на крупно ренде.
  2. Исцедите вишак течности.
  3. Поврће се помеша са јајима и брашном, додајући со и бибер.
  4. Печено у тигању без пријањања без уља.

Овсена крупица

Ово је житарица која вас не гоји. Убрзава метаболичке процесе. Препоручљиво је кувати цела зрна, али су погодне и житарице као што је ваљани зоб. Не треба јести мусли и инстант житарице са разним додацима и шећером.

Овсена каша садржи 352 кцал на 100 г БЈУ - 12, 3 / 6, 1 / 59, 5. У истој количини пахуљица налази се око 30% дневног уноса влакана, витамина групе Б, ПП, калцијума, цинка и многих других корисних материја.

Овсена каша се може припремити на необичан начин:

  1. Сипајте овсене пахуљице не млеком, већ ферментисаним печеним млеком да направите јело густе конзистенције.
  2. Све измешати и оставити у фрижидеру преко ноћи.

Ујутро, јело се може јести за доручак. Имаће мекши укус од обичне овсене каше.

Парадајз чорба

парадајз супа за губитак тежине

Састојци:

  • 0, 4 кг пилећег филеа;
  • 4 кашике. л. овсена каша;
  • 3 свежа парадајза;
  • 2 мала кромпира;
  • 2 тбсп. л. парадајз паста;
  • 1 лук;
  • 1 шаргарепа;
  • 2 литра воде.

кување:

  1. Од пилећих прса припрема се слаба чорба у којој се затим кувају овсена каша и кромпир.
  2. Пропржите парадајз пасту, шаргарепу и лук у тигању са непријањајућим слојем. Додајте састојке у чорбу до овсене каше.
  3. Кувајте до краја.

Ситно исецкана пилећа прса могу се додати у супу минут пре него што прокључа.

Броколи

Понекад се производ назива суперфурд. Енергетска вредност броколија је само 20-30 кцал на 100 г (у зависности од сорте), а тело троши више на варење купуса него што га прима. Након једења поврћа нема осећаја глади, јер дуго смањује апетит. БЈУ - 3 / 0, 4 / 5, 2.

Да посуђе нема специфичан мирис, потребно је да правилно кувате броколи: прокувајте са кришком лимуна.

Омлет

омлет са броколијем за губитак тежине

Можете направити омлет са броколијем и другим поврћем.

Састојци:

  • 4 пилећих протеина;
  • броколи, зелени грашак, парадајз (по укусу).

кување:

  1. Броколи и зелени грашак се кувају одвојено док не омекшају.
  2. Узмите парадајз, уклоните коштице и исеците на коцкице.
  3. Поврће се полаже у посуду за печење.
  4. Све прелити са умућеном масом од јаја.
  5. Ставите у рерну 10-15 минута.

Исхрана према гликемијском индексу

Главни циљ дијете је смањење ГИ дневне исхране. Што је више влакана у производу, то је нижи гликемијски индекс и он је здравији. Препоручљиво је размотрити начин кулинарске обраде хране. На пример, пире кромпир има већи ГИ од куваног кромпира.

Списак дијететских намирница и њихов гликемијски индекс представљени су у табели:

Производ ГИ
Першун, босиљак, зелена салата, авокадо 5-10
Спанаћ, свежи и кисели краставци, маслине, ораси, лешници, пистаћи, кикирики, бадеми, соја и тофу, шпаргле, карфиол, печурке 15
Сочиво, јагоде, шумске јагоде, рибизле, малине, семе бундеве 20-25
Басмати пиринач, сир без масти, свеже крушке и парадајз, црна чоколада са садржајем какаоа од 70% 30-35
Хељда, тестенина од дурум пшенице (али само кувана ал денте), пасуљ, суве шљиве, суве кајсије, грожђе 40-45
Конзервирани кукуруз, сок од грожђа без шећера, шпагети, булгур, суши 50-55
Цвекла, овсена каша, црни хлеб, суво грожђе, јакни кромпир, банана, диња 60-65

Ово су здраве намирнице са ниским до средњим ГИ. Морају бити присутни у дневном менију.

Храна са високим ГИ не мора бити потпуно елиминисана из исхране. Могу се јести, али само у врло ограниченим количинама и надокнађују активни тренинг.

Храна са високим ГИ:

Производ ГИ
Бисерни јечам, шећер, кус-кус, гриз 70
Лубеница, бундева, млечна чоколада, безалкохолна пића 75
кукурузне пахуљице без глукозе, пире кромпир, крекери, мусли са сувим грожђем и сувим воћем 80-85
Пржени кромпир, пиринчани резанци, бели пиринач 90-95
Датуми, слатка пецива 100-105

Ова листа садржи корисне производе - бундеву, урме, лубеницу, које треба укључити у мени, али мало по мало. А попут слатких газираних пића треба да избегавају не само људи који губе већ и сви који прате своје здравље.

Понекад губите на тежини покушавате да изаберете производе у складу са крвном групом. Али за такву исхрану нема научног оправдања. Научници верују да две особе немају потпуно идентичан скуп антигена и веома је тешко развити системе исхране по овом принципу. Да не помињемо чињеницу да особа нормално има пластични метаболизам, а тело се лако обнавља из једне дијете у другу.

Комбинација производа

Неки производи се препоручују да се користе заједно како би се постигао бржи резултат:

  1. Поврће и месо. Први побољшавају варење, помажу у апсорпцији протеина.
  2. Масти и протеини. Протеини се брже варе, ниво шећера у крви се нормализује.
  3. Зелени и угљени хидрати. За бржу апсорпцију угљених хидрата у телу, морају се комбиновати са свежим биљем и поврћем.

Не препоручује се истовремена употреба бобица и воћа, као и њихова комбинација са другим производима, иначе ће се слабо апсорбовати.

Како укључити храну за губитак тежине у исхрану?

Да бисте смршали без исцрпљивања дијетама, код куће и без помоћи личног тренера и нутриционисте, потребан вам је план исхране. Стручњаци саветују да пре одласка у продавницу водите дневник и правите списак потребних производа, како не бисте куповали превише. Процес мршављења биће најефикаснији и безопасан за организам ако у исхрану укључите сезонско поврће и воће.

Овај принцип важи и за мушкарце и за жене. Правилну исхрану треба комбиновати са физичком активношћу.

јануара

Морате почети са снижавањем нивоа шећера и једноставних угљених хидрата (вођено табелом ГИ). Требало би смањити потрошњу чаја и кафе у корист обичне воде.

фебруара

Постепено, морате прећи на фракциону исхрану и здраве грицкалице. Требало би да буде лагана храна - јабуке или млечни производи.

Овог месеца морате повећати количину сезонског поврћа и воћа у исхрани како бисте избегли пролећни берибери.

марта

У овом тренутку препоручује се детоксикација јетре и црева. Можете унети дане поста - на пример, на кефир. Али морате узимати витаминске комплексе.

За месец дана морате се ослободити навике да једете пре спавања.

Април

Док се не појави поврће нове сезоне, у исхрану треба додати свеже биље.

Са повећањем физичке активности, више протеина се може увести у исхрану како би тело сагоревало масти и градило мишиће. Ужина - јабуке и кефир, понекад - ораси.

Може

Дијета ће бити слична, али у овом тренутку морате почети са чишћењем стомака. Ако је могуће смањити количину хране са високим ГИ у исхрани, онда од почетка године може потрајати до 5 кг.

јуна

У овом тренутку препоручује се исхрана са јагодама. За 5-6 дана обезбедиће минус 4 кг.

Дневно треба да једете 650 г јагода. Али ово није моно дијета. Исхрана треба да буде уравнотежена, а за доручак и вечеру овој бобици се додају немасни свјежи сир и кефир. За ручак можете појести мало меса или рибе уз прилог од куваног кромпира. Препоручљиво је јести салате од свежег поврћа.

Јагоде уклањају вишак течности из тела, што обезбеђује брз губитак тежине.

Јул

У овом тренутку, женама се саветује да прате исхрану засновану на салатама од поврћа.

Мушкарци, посебно они који се баве спортом, треба да додају протеине према физиолошкој норми - због морских плодова и немасног меса.

августа

У овом тренутку, обавезно конзумирајте максималну могућу количину поврћа, бобица и воћа са ниским и средњим ГИ.

Можете пробати дијету од лубенице, ако нема контраиндикација - хронична болест бубрега.

септембар

У овом тренутку, најбоља јела за мршављење су супе од поврћа. Препоручује се укључивање сезонског воћа у исхрану.

октобар

Ово је време бундеве и разних коренских усева - целера, јерусалимске артичоке, пастрњака. Од њих можете кувати супе, пећи као прилог за месо.

Остатак угљених хидрата мора бити одбачен.

новембра

Неопходно је прилагодити исхрану пре зиме. Постепено, морате увести протеине и споре угљене хидрате. Потоњи се препоручују за доручак.

децембар

План оброка је сличан новембарском.

У зависности од ваших циљева, до овог тренутка можете изгубити 10-12 кг, а понекад и више, без штете по здравље.